Salón Internacional del Chocolate - Elowcost

Salón Internacional del Chocolate

Salón Internacional del Chocolate

Cuando:
septiembre 14, 2018 a las 10:00 am – septiembre 16, 2018 a las 10:00 pm Europe/Madrid Zona Horaria
2018-09-14T10:00:00+02:00
2018-09-16T22:00:00+02:00
Donde:
Galería de Cristal del Palacio de Cibeles
Calle de Montalbán
1, 28014 Madrid
España
Precio:
7€

Madrid tiene una cita importante con el chocolate. Del 14 al 16 de septiembre se celebra el I Salón Internacional del Chocolate. Este primera cita nace con el propósito de convertirse en una cita anual y poner en relieve la fabricación de este producto y sus derivados en la comunidad de Madrid.

Habrá presentaciones de cocineros como Jacob Torreblanca o Sergi Vela, clases magistrales de maestros chocolateros, catas, demostraciones del proceso de elaboración del chocolate y maridajes con otros alimentos como el vino.

Exposiciones sobre las comunidades latinoamericanas productoras de cacao, arte realizado en chocolate y un viaje del Tren de la Fresa que mutará de producto para detenerse en Pinto -sede de la vieja fábrica construida en 1866 por la familia fundadora de La Colonial, firma que patrocina el Salón junto a Matías López- son otras de sus propuestas.


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